Le galactose est un sucre simple qui, avec le glucose, forme le lactose dans l'organisme.

Le galactose est un sucre simple qui appartient aux glucides simples (monosaccharides). Dans l'organisme, il forme le lactose, ou sucre du lait, avec le glucose, qui est également un sucre simple.

Les molécules de galactose et de glucose sont très semblables - leurs structures se ressemblent. Cela signifie que le galactose doit d'abord être transformé en glucose dans l'organisme avant de pouvoir traverser les membranes cellulaires.

Le galactose ayant de nombreuses fonctions dans le corps humain, il est important de veiller à ce qu'il soit toujours présent en quantité suffisante dans l'organisme. Une partie du galactose peut être produite par l'organisme lui-même, et une autre est consommée par l'alimentation - les produits laitiers, les avocats, les betteraves, etc. en sont les meilleures sources.

D-galactose très pur - l'hydrate de carbone pour plus d'énergie.

On distingue deux types de galactose. Il s'agit du L et du D, qui diffèrent selon la source de ce sucre simple. Le D-galactose est beaucoup plus courant et est un constituant de diverses substances. Cette forme est également contenue dans les compléments alimentaires de la marque Vita World.

Un apport supplémentaire en galactose est conseillé à tout le monde, en particulier :

pendant la période d'allaitement,
lors d'une activité physique accrue,
en raison des modes de vie modernes.

D-Galactose en poudre de Vita World convient également aux personnes intolérantes au lactose.

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